受疫情影響，食品行業(yè)面臨著新的機遇和挑戰(zhàn)。疫情防控常態(tài)化下，在轉型創(chuàng)新與“健康中國2030”浪潮的共同推動下，消費需求的變化持續(xù)推動食品產業(yè)供給側結構性改革。后疫情時期，面對健康的高需求，食品行業(yè)健康化升級路在何方，科技如何主導食品行業(yè)向營養(yǎng)健康發(fā)展，未來食品如何滿足新需求?

  10月27—29日，中國食品科學技術學會第十七屆年會將在陜西省西安市召開。會上，孫寶國、朱蓓薇、陳堅、陳衛(wèi)等中國工程院院士，以及來自食品科技和產業(yè)界的專家、企業(yè)家，將共同探討食品科技的未來發(fā)展之路。

  本次大會上海保圣實業(yè)發(fā)展有限公司作為國產感官設備生產商的人物，也有幸?guī)е覀兊男驴顕a質構儀TA.xtc-20一同參與，會上也會設立專門的展臺，現(xiàn)場分享我們的產品信息，實驗設備，檢測演示，方法庫等等，歡迎各位參會的老師，學者和企業(yè)同行蒞臨指導。

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